阿正厨坊は台湾流を貫いたような創作料理レストランのお店です。
「敦化南路」の脇道に入ったところに、あまり目立たずに営業しています。
阿正厨坊は去年、台湾のグルメ雑誌「飲食」で三ツ星レストランに選ばれました。

初めてやってくる人のために一応、メニューは用意してありますが、基本はオーダーメードで、予約時に予算や味の好みなどを伝え、おまかせでつくってもらいます。
「いつもとちがう台湾料理を食べたい！」という方には、ここの台湾料理をお勧めします。



龍蝦天使冷麺（約3,000元）
カッペリー二に伊勢海老の一品です。

住所：台北市敦化南路2段81巷20号
電話：(02)2702-5277
営業時間：
昼：11：30 〜14：00（ラストオーダー）
夜：17：30 〜21：00（ラストオーダー）
年中無休
クレジットカードの利用が可能です。
ミニマムチャージは450元です。
前日までの予約をお勧めします。

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